Opis
Tražite pomagalo koje će vam olakšati i ubrzati pripremu ručka? Provjerite sve prednosti rezača za rezanje na šnite i julienne trakice, koji će postati vaš najdraži pomoćnik pri pripremi jela od povrća i salata te čak i narezaka.
Mandolina za rezanje povrća u setu uključuje sve potrebno za pripremu povrtnih jela
Mandolina za rezanje povrća u 4-dijelnom setu ima dvije funkcije rezanja, a uz rezač dobijete i:
- univerzalan okrugli držač za rezanje većih namirnica,
- pomagalo za guljenje voća i povrća te
- dvolitarsku posudu u koju narežete i pohranite namirnice.
Jedan rezač za dva načina rezanja
Rezač V oblika odlikuju oštri noževi za rezanje na šnite i julienne trakice. Preklapanje među funkcijama je vrlo jednostavno – na donjem dijelu rezača izaberite željeni način rezanja i već ste spremni za rezanje zelja na debljinu lista papira ili trakica mrkve za kineska jela. Upotrijebite ga i za »ribanje« repe za kiseljenje.
Pogledajte kako je gospođa Štefka iz bloga Štefkine dobrote upotrijebila mandolinu za povrće za rezanje kupusa za kiseljenje.
Rezač za pripremu suhomesnatih narezaka
Ručni rezač za povrće odlikuju vrlo oštri noževi koji su dovoljno jaki za rezanje suhih salama i pršuta te čvrstog kruha (heljdin, ražen, od cjelovitog zrnja) i sira. Zahvaljujući širokoj površini noža posao je brzo završen. A zbog V oblika oštrice i paralelnog pomicanja gornjega dijela sve narezane šnite su jednako debele.
Postavljanje debljine rezanja na ručki
Rezač povrća nareže namirnice na šnite debljine od debljine lista papira do 6 milimetara. Za postavljanje debljine samo okrenite kraj ručke rezača na željenu debljinu.
Mandolina za rezanje povrća – ostale prednosti
- Dvije vrste noževa unutar jednog rezača – jednostavna upotreba bez mijenjanja noževa i dodatnih dijelova.
- Sigurno rezanje s posebnim držačima – namirnice su tijekom rezanja fiksno pričvršćene i bez mogućnosti klizanja.
- Upotreba sa svim (čak i malim okruglim) namirnicama i iskorištavanje namirnica do kraja – sigurnosni držači čvrsto drže na mjestu čak i najmanje okrugle namirnice, koje do sad nije bilo moguće rezati s rezačima povrća.
- Funkcija zaključavanja koja omogućuje sigurno čišćenje i pohranjivanje rezača V oblika.
- Silikonska podloga protiv klizanja na donjem dijelu rezača omogućuje sigurnu upotrebu jer sprečava da se mandolina tijekom rezanja pomiče. To za vas znači sigurno i brzo rezanje bez opasnosti od posjekotina.
Posuda za pohranjivanje narezanih namirnica
Priložena plastična posuda po mjerama potpuno odgovara rezaču i tijekom rezanja stoji čvrsto na površini. Narezane namirnice padaju direktno u posudu; bez zalutalih komadića koji lete svuda naokolo. Primjerena je i za pohranjivanje i serviranje te za prenošenje narezanog povrća i ostalih namirnica.
- Pravokutan oblik posude je primjeran za optimalno iskorištavanje prostora u hladnjaku.
- Izrađena je od kvalitetnih materijala bez BPA, koji su sigurni za kontakt s hranom i ne preuzimaju arome i boje iz namirnica.
- Proziran materijal omogućuje da odmah vidite što je u njoj pohranjeno.
- Primjerena je i za upotrebu u zamrzivaču te mikrovalnoj pećnici.
Pomagalo za guljenje voća i povrća
Statusovo pomagalo je pravi stroj za guljenje svih vrsta voća i povrća – krumpira, mrkve, jabuka, krastavaca, tikvica, a i za kivi, kaki i ananas. Od konkurentskih pomagala za guljenje se izdvaja po izuzetno kvalitetnom nožu japanskog porijekla.
Odlikuje ga nazubljen nož od kaljenog nehrđajućeg čelika, koji oguli i rajčicu. Primjeren je za ljevake i dešnjake te guli prema gore i prema dole. Za više informacija o strugalici pogledajte njezinu prezentaciju.
Čišćenje i održavanje
Rezač šnitar V oblika i pomagalo za guljenje operite neposredno po upotrebi pod toplom vodom i pustite da se osuše. Zbog očuvanja noževa ne preporučamo pranja u perilici posuđa.
UPOZORENJE: Nož ručnog rezača povrća je vrlo oštar, zato mora biti tijekom pohranjivanju i čišćenja uvijek u zaključanom položaju.
Posudu za pohranjivanje i sigurnosne držače za namirnice možete prati i u perilici posuđa.
Materijali
Noževi rezača su od nehrđajućeg čelika; kućište, regulacijski dijelovi i držači od ABS plastike, a nožice od silikona.
Nož pomagala za guljenje je od kaljenog nehrđajućeg čelika, a ostatak od ABS plastike.
Posuda za pohranjivanje narezanih namirnica je od SMMA plastike, koja ne preuzima mirisa i boja hrane. Također je bez BPA i potpuno transparentna. Ručke su od PP polipropilena, a brtve silikonske.
Svi korišteni materijali su neškodljivi za namirnice i garantiraju dugogodišnju upotrebu u kućanstvu.
3-godišnja garancija
Za sva pomagala važi trogodišnja garancija. Više o uvjetima korištenja garancije.
Vesna T. –
Prije nekoliko dana sam kod vas naručila komplet rezača V oblika (s posudom i gulilicom) i mogu reći samo – pohvale. To je ono što sam tražila. Tražila sam rezač za kupus, ali sam dobila puno više. Vrlo mi se sviđa da ima više opcija što se tiče debljine rezanja i dvije vrste rezanja. Jučer sam npr. radila tortilje i sve povrće sam narezala s tim rezačem (poriluk, mrkvu, tikvice, papriku). Upotrijebila sam i posudu, gulilicu i sigurnosni držač okrugle namirnice (rezala sam luk za mesne polpete). Ukratko, oduševljena korisnica. Moj se mi smije. Kaže da već dva dana govorim samo o rezaču. Tri dane smo jeli salatu od kupusa jer sam kupus naribala čisto na tanko, stvarno skoro kao vlas i to je bilo onda ono pravo – voljno i meko. Naš 6-godišnji sinko ne jede nijedne druge salate i iz tog razloga sam i tražila dobar rezač za kupus … Samo tako dalje i da nož izdrži što duže.